Prof. Dr. Stefan Pilz ist Arzt und Wissenschaftler an der Medizinischen Universität Graz. An der Klinischen Abteilung für Endokrinologie und Diabetologie beschäftigt er sich insbesondere mit Hormonen, Stoffwechselerkrankungen, Vitamin D und hormonell bedingtem Bluthochdruck.

Seit vielen Jahren erforscht er die Zusammenhänge zwischen Vitamin D, Sonnenlicht, Gesundheit und Prävention. Im Interview erklärt er wichtige wissenschaftliche Erkenntnisse verständlich und zeigt, warum eine differenzierte Betrachtung des Themas sinnvoll ist.